Pfanne für die Rim. Die Pfanne deckt ca. 1/3 der Grillfläche ab und kann in die
Clutch (C Greifer) eingehängt werden. Das Pfannenmodul ist danach drehbar am
Grill befestigt.
Material:
Das Pfannenmodul ist aus hochfestem Industriestahl geschnitten. Das Material ist
vom Handling vergleichbar mit einer schmiedeeisernen Pfanne oder einem
traditionellen Wok. Nach Gebrauch sollte er nur mit Wasser gereinigt und nach
dem Trocknen mit etwas Pflanzenöl benetzt werden. Dadurch bildet sich mit der
Zeit eine Patina, die sehr gute Antihaft-Eigenschaften aufweist.
Maße:
530mm/ 325mm/ 30mm (Gastronorm)
Besonderheit:
Die Pfanne kann Flüssigkeiten halten. Jedoch ist es nicht ratsam
brennbare Flüssigkeiten zu erhitzen. Feuergefahr!
